Griechische Olive - Kalamata 580,0gr "Sparta Gourmet"

"Sparta"

Kalamata-Oliven sind eine Art dunkelpurpurfarbene Olive mit einer glatten, fleischigen Textur und einem reichen, fruchtigen Geschmack. Sie stammen aus der Region Kalamata in Griechenland und sind eine beliebte Zutat in der mediterranen Küche.
Hier sind einige der Vorteile von Kalamata-Oliven:
 * Herzgesunde Fette: Kalamata-Oliven sind reich an einfach ungesättigten Fetten, insbesondere Ölsäure. Diese Fette sind dafür bekannt, schlechtes Cholesterin (LDL) zu senken und gutes Cholesterin (HDL) zu erhöhen, wodurch das Risiko von Herzkrankheiten verringert wird.
 * Antioxidative Wirkung: Diese Oliven sind reich an Antioxidantien, darunter Polyphenole wie Oleuropein. Antioxidantien bekämpfen freie Radikale und schützen Ihre Zellen vor Schäden, wodurch das Risiko chronischer Krankheiten wie Krebs möglicherweise gesenkt wird.
 * Quelle für Vitamine und Mineralstoffe: Kalamata-Oliven liefern wichtige Nährstoffe wie Vitamin E, Eisen, Kalzium und Kupfer. Diese tragen zur allgemeinen Gesundheit bei und unterstützen Funktionen wie Knochenstärke, die Produktion roter Blutkörperchen und die Immunfunktion.
 * Können entzündungshemmende Wirkungen haben: Einige Inhaltsstoffe in Kalamata-Oliven haben entzündungshemmende Eigenschaften gezeigt, die bei der Reduzierung des Risikos chronischer Krankheiten von Vorteil sein könnten.
 * Förderung der Darmgesundheit: Fermentierte Kalamata-Oliven enthalten Probiotika, das sind nützliche Bakterien, die eine gesunde Verdauung und ein ausgeglichenes Darmmikrobiom unterstützen.
Zu beachten:
 * Natriumgehalt: Wie die meisten Oliven werden auch Kalamata-Oliven oft in Salzlake konserviert, die einen hohen Natriumgehalt haben kann. Wenn Sie auf Ihre Natriumaufnahme achten, wählen Sie natriumärmere Optionen oder konsumieren Sie sie in Maßen.